研究・調査
自然栽培、自然農、無農薬栽培は、大量生産に向かない?
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「マニュアルにできない」と言われ、大量生産に向かないというお話をよく聞いておりました。
ですが、今ネークルでは、ある程度の規模感があれば、機械を導入して時間や均一性などの生産コストを下げることができると考えて取り組み始めました。
自然栽培と慣行栽培の違いはどのくらいの割合ですか?と質問すると、農家さんによっては、
「9割は同じ」と答えが返ってきます。
植物を育てるにあたって、農薬や肥料を使うのと、使わないのとを比べて、そのくらいの差なのかと驚いたことを覚えています。
そのくらいの差であるという認識があるとすれば、一般栽培で使われている農機具も多くが適用でき、同じように生産効率を著しく改善できる可能性も感じられます。
ネークルが農機の貸し出しを初めてまだ間もないですが、
これから生産性の改善について、実証実験していきますので是非報告を楽しみにお待ちください。