いにしえの取り組みにSDGsを照らし合わせてご紹介します。
ターゲット 2.4：
持続可能な食料生産システムの確保
いにしえは、生態適合農業や自然栽培を推進し、農薬や化学肥料に頼らず土壌の持続可能性を維持する取り組みを行っています。これにより、将来にわたって健康的な食料を生産し続けることが可能となり、環境負荷を低減しつつ安定した食料供給を目指しています。
ターゲット 3.9：
有害化学物質の削減
農薬や化学肥料を使用しない農業により、食品の安全性が向上し、消費者の健康被害リスクを減少させることに貢献しています。また、食品添加物を排除した無添加商品を提供することで、健康的な食生活を支えています。
ターゲット 4.7：
持続可能な開発と地球市民意識の教育
いにしえの理念である「いのちを大切にする文化を育てる」という考え方は、消費者の意識改革を促し、命を尊ぶことの重要性を伝える教育的な役割を果たします。これにより、持続可能な食と農業に関する理解が深まり、社会全体の意識変革に寄与します。
ターゲット 6.3：
水質の改善
いにしえの農業手法は、化学肥料や農薬を使用しないため、水質汚染を防ぎ、周辺の水資源の保全に貢献します。これにより、地域の水の安全性を確保し、持続可能な農業を実現しています。
ターゲット 8.3：
地域経済の持続可能な成長
いにしえは、地域の農家と連携し、自然栽培の普及を促進することで、地方の雇用創出や農業の持続可能な発展に寄与しています。これにより、地域経済の活性化と環境負荷の少ないビジネスモデルを構築しています。
ターゲット 12.3：
食品廃棄の削減
いにしえでは、食品の廃棄を最小限に抑えるため、需要に応じた生産や冷凍食品の活用、定期便サービスの導入などを行っています。これにより、食品ロスの削減と資源の有効活用を実現しています。
ターゲット 12.8：
持続可能な生活様式への意識向上
いにしえは、商品の提供を通じて「命を大切にする食文化」の普及を目指し、消費者がより環境に配慮した選択をする機会を提供しています。自然栽培の食品を選ぶことで、持続可能な社会づくりに貢献できることを消費者に伝えています。
ターゲット 13.2：
気候変動対策の実施
自然栽培は、土壌の炭素固定能力を高め、二酸化炭素の排出を抑える役割を果たします。持続可能な農業の推進によって、地球温暖化の抑制に貢献し、持続可能な食料供給チェーンの構築を目指しています。
ターゲット 14.2：
海洋・沿岸の生態系の保護
いにしえが推進する農薬や化学肥料を使わない自然栽培は、河川や地下水の汚染を防ぎ、結果として海洋生態系への負荷を軽減します。これにより、海の生き物の多様性を保ち、持続可能な食料供給と水資源の健全な循環に貢献します。
ターゲット 15.1：
陸域生態系の保全
生態適合農業による栽培方法は、土壌の健全性を保つだけでなく、周辺の生態系（昆虫、微生物、小動物など）の多様性を促進します。いにしえは、生態系のバランスを尊重した農業を実践し、持続可能な土地利用を行うことで、陸の生態系を守っています。
ターゲット 15.3：
土地の劣化を防ぐ
化学的な手法を排除した農業により、土壌の生態系を保全し、砂漠化の防止に寄与しています。自然と共生する農法を取り入れることで、生物多様性の保護や土地の持続可能な利用を推進しています。
ターゲット 15.5：
生物多様性の損失防止
農薬や化学肥料の不使用により、土壌や周辺の動植物への影響を抑え、多様な生き物が共生できる環境を維持しています。いにしえの農法は、従来の大量生産型農業と異なり、地域固有の生物多様性を重視することで、自然環境と共生することを目指しています。
SDGsとは？
SDGs（Sustainable Development Goals：持続可能な開発目標）は、国連が2015年に採択した17の目標と169のターゲットから成る国際目標です。貧困や飢餓、気候変動などの課題を解決し、持続可能で平等な社会を実現することを目指しています。2030年を期限とし、環境・経済・社会の調和を図ることが特徴です。企業や個人、自治体が協力し、未来の世代により良い地球を引き継ぐための行動が求められています。SDGsは、誰一人取り残さない世界を実現するためのグローバルな指針です。
